50 MEJORES COMIDAS DEL MUNDO, UNA LA COME EL EMPERADOR DE JAPON

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Los 50 mejores platos de todo el mundo.

Las cocinas nacionales de diferentes naciones del mundo son una especie de viaje. En este número, hemos recopilado los mejores platos de todo el mundo, en caso de que esté listo para todos los momentos difíciles y comience su propio recorrido gastronómico.

1.

Australia: tarta alza (Pie flotador)
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Este plato a menudo se llama la cura perfecta para la resaca. Este es un pastel de carne al estilo australiano que está "sumergido" en sopa de guisantes o "se cierne" sobre él. A veces ponen encima salsa de tomate, vinagre, sal y pimienta.

2.

Argentina: asado
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Este es un plato popular de carne a la parrilla. En una palabra, bistec argentino. Si obtienes un asador realmente bueno (uno que hace asado), recordarás el sabor de la carne asada a la parrilla de una vez por todas.

3.

Austria: Schnitzel vienés
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Schnitzel de Viena es sinónimo de Austria. Este es un pan de lomo muy fino empanado, que está muy frito. Suele servirse con limón y perejil, y como acompañamiento vienen las patatas o el arroz.

4.

Bélgica: multi-libre
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Por supuesto, los mejillones y las papas fritas se pueden comer en otros países, pero una combinación tan picante y sabrosa apareció por primera vez en Bélgica.Los mejillones se cocinan de manera diferente (con vino, mantequilla y especias, o incluso en caldo de tomate) y se sirven con papas fritas crujientes saladas. Todo esto es regado con una refrescante cerveza belga.

5.

Brasil: Feijoada
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Brasil es un país enorme con una cocina variada, por lo que es difícil elegir solo un plato. Sin embargo, el plato brasileño más emblemático es probablemente la feijoada, un plato de frijoles y carne de res o cerdo ahumado. Generalmente se sirve con arroz, col frondosa, farofoy (harina de yuca frita), salsa picante y rodajas de naranja para facilitar la digestión.

6.

Canadá: Putin (énfasis en "y")
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Putin apareció por primera vez en Quebec, este es un delicioso plato rico en calorías que lo calienta por dentro: papas fritas y rodajas de queso en salsa picante.

7.

China: bolas de masa hervida de Shanghai
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Es difícil elegir solo un mejor plato en un país tan grande como China, pero tal vez las bolas de masa hervida de Shanghai (xiao long bao) merecen este título. Este plato apareció en Shanghai y es una bola de masa rellena con carne, que se cuece al vapor en una cesta de bambú.

8.

Colombia: arepa
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Las arepas son tortas de maíz o harina, que se asan a la parrilla,Al horno o frito en una sartén hasta que se forme una deliciosa textura aireada. Por lo general, se comen para el desayuno o como un refrigerio a la hora del almuerzo. A menudo, ponga mantequilla, queso, huevos, leche, chorizo ​​o hogao (salsa de cebolla) encima.

9.

Costa Rica: Tamales
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Si te encuentras en Costa Rica en diciembre, lo más probable es que veas un tamal en cada esquina, porque estos pasteles están hechos principalmente para Navidad. Tamal puede tener una variedad de ingredientes, incluyendo carne de cerdo, arroz, huevos, pasas, aceitunas, zanahorias y pimientos. Se envuelven en hojas de plátano del paraíso y se cocinan en una estufa de leña.

10.

Croacia: queso de pag
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
El queso de pag es el queso de cabra croata. Se cocina en la isla de Pag, y es tan famoso que se exporta a todo el mundo.

11.

Dinamarca: desmotadora
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Este es un pan de centeno danés tradicional, que se humedece con cerveza y se elabora al estado de papilla. Servido con crema batida, gracias a lo que parece un postre. Nutritiva y dulce, pero con el sabor del pan de centeno.

12.

Egipto: Molochai
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Este plato se sirve en todo el norte de África, pero es especialmente popular en Egipto, donde apareció por primera vez. En la versión egipcia de este plato, se usan hojas de Molochus (un tipo de verdura amarga): se les extraen los tallos y luego se cortan finamente y se cocinan con cilantro, ajo y caldo.Generalmente se sirve con pollo o conejo, y algunas veces con cordero o pescado.

13.

Inglaterra: Roast Beef y Yorkshire Pudding
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Estos platos son considerados nacionales en Inglaterra. Combine el sabor de la carne en una salsa con pan caliente.

14.

Francia: sudor
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
El plato nacional de Francia, el potophe, es un producto de una cocina rural: caldo con carne, raíces y especias. Según la tradición, los cocineros filtraban el caldo a través de un colador y lo servían con carne.

15.

Georgia: Khachapuri
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Tortillas picantes con queso o huevo.

16.

Alemania: Currywurst
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Este popular plato de comida rápida consiste en salchicha (servida entera o en rodajas), sazonada con salsa de curry. Se sirve como acompañamiento de papas fritas. Los expertos dicen que es mejor probar con una salchicha de Nuremberg.

17.

Grecia: Gyros
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Los giroscopios están hechos de carne (ternera, ternera, cerdo o pollo), que se cocina en un pincho vertical y se sirve con tomates, cebollas y varias salsas. Dicen que los mejores y más grandes giroscopios se pueden degustar en el norte del país. Además, en el sur se sirven más a menudo con jajik, y en el norte, con mostaza y ketchup.

18.

Holanda: arenque en escabeche
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Es un filete de arenque crudo marinado en una mezcla de sidra, vino, azúcar, especias y / o especias. Lo mejor de todo es que este plato está en un bollo fresco frito con cebolla picada.

19.

Hungría: Goulash
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Un plato húngaro popular - goulash - es un cruce entre sopa y estofado y tiene una textura muy gruesa. Hay muchas opciones para cocinar este plato, pero la receta tradicional incluye carne de res, cebollas, pimentón, tomates, pimientos verdes, papas y, a veces, fideos.

20.

India: Polluelos Tandoori
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
En la India, la cocina varía mucho según la región, por lo que es casi imposible elegir solo un plato para describir todo el país. En el norte, los platos son más "carne", con curry y pan aromático. En el sur - más vegetariana y picante. Bueno, si tuvieras que elegir, probablemente, los pollos tandoori podrían obtener el título del mejor plato indio. Se compone de los pollos reales, que se marinan en tandoori masala y se fríen en un horno tandoor especial. Servido con verduras, salsa de yogurt y arroz.

21.

Indonesia: Martabak
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Martabak es un pastel dulce indonesio. Arriba y abajo es, en esencia, un pastel poroso,y en el medio puede haber una variedad de dulces, desde trocitos de chocolate hasta queso rallado y cacahuetes, ¡y algunas veces un plátano! Se vende en toda Indonesia justo en las calles.

22.

Italia: pizza
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De acuerdo, el otro no pudo ser. La pizza apareció en Italia, en Nápoles, para ser exactos. La pizza napolitana es muy densa, con una corteza crujiente e ingredientes de alta calidad como tomates frescos, mozzarella, albahaca y carne. En este país, la pizza es un arte, y los pizzeros son artistas.

23.

Japón: Katsudon
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Por supuesto, el sushi parece ser el candidato más obvio para el título de un plato japonés de culto, pero muchos japoneses afirman que el katsudon no es menos popular. Es una chuleta de cerdo crujiente, frita con huevo y especias. Servido, por supuesto, con arroz.

24.

Kazajstán: beshbarmak
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
En traducción significa "cinco dedos", porque este plato se comió originalmente a mano. La carne hervida (cordero o ternera) se corta en cubos y se mezcla con fideos hervidos, y luego se sazona con salsa de cebolla. Servido en un plato redondo grande con caldo de cordero como acompañamiento.

25.

Malasia: Nasi Lemak
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Considerado el plato nacional no oficial de Malasia; Consiste en arroz cocido en leche de coco y hojas pandan.Tradicionalmente, se sirve envuelto en hojas de plátano, y a menudo el chile, las anchoas, los cacahuetes y los huevos duros se sirven como acompañamiento. Muchos afirman que este plato puede curar su resaca.

26.

Mexico: topo
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La salsa de mole es una de las más complejas y sabrosas del mundo, ya que utiliza más de cien ingredientes. Esta salsa apareció en las regiones de Pueblo y Oaxaca, pero se puede encontrar en casi todo el país.

27.

Indonesia: Ristafel
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Traducido del holandés, esta palabra significa "mesa de arroz". Este es un almuerzo complejo de una docena de pequeños acompañamientos como saté, sambal, rollos de huevo, frutas y verduras. Aunque todos estos platos son de origen indonesio, el plato en sí apareció en el período colonial holandés.

28.

Nigeria: Aegusi y sopa de puré
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Se pueden hacer puré de papas revolviendo la harina de papa en agua caliente o almidón, usando ñames hervidos y batiéndolos hasta que se forme una textura suave. La sopa Aegusi está hecha de semillas de calabaza ricas en proteínas, melones; Por lo general, agregar verduras de hoja, carne de cabra y condimentos como el chile. Hay muchas versiones regionales de este plato.

29.

Noruega: Rakfisk
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Esta es una trucha salada que ha sido marinada durante varios meses. Se come crudo, con cebolla y crema agria.Durante mucho tiempo, Noruega fue un país pobre al borde de las oportunidades agrícolas. Debido al largo invierno, los noruegos están acostumbrados a cosechar de antemano y guardarlo. Por lo tanto, los platos tradicionales noruegos son a menudo en escabeche, ahumados o enlatados. Y rafisk es uno de ellos.

30.

Filipinas: Adobo
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
En otros países, el adobo es una salsa popular, pero en Filipinas es un plato de carne (cerdo o pollo) cocinado en vinagre, salsa de soja, ajo y aceite vegetal. Antes de asar, la carne es marinada en esta salsa. El plato es tan popular que se llama el plato nacional no oficial de Filipinas.

31.

Polonia: Jour
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Jour es una base para la sopa, que consiste en harina de centeno, que se fermenta en agua hasta por cinco días. Las verduras picadas se agregan al caldo - zanahorias, chirivías, apio, puerros, papas, ajo, y generalmente huevos y salchichas.

32.

Portugal: Francesinja
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Este es un sándwich portugués hecho de pan, jamón, lingiki (salchicha de cerdo ahumada) y bistec. Todo esto se vierte sobre queso fundido y salsa de tomate. Es mejor comer con papas fritas y cerveza fría.

33.

Rumania: Sarmale
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Hojas de repollo rellenas de arroz y carne.Este es un plato muy popular en Rumania comido en invierno.

34.

Ucrania: borsch
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Cualquier extranjero en Ucrania está simplemente obligado a probar el borscht. Suele servirse frío y con crema agria. ¿Mejor aperitivo? Por supuesto Horilka.

35.

Arabia Saudita: Cachorros
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Un sabroso plato de arroz con una variedad de especias, como clavos, cardamomo, azafrán, canela, pimienta, nuez moscada y hojas de laurel. Normalmente todo esto se mezcla con carne y verdura. Este plato se puede encontrar en todo el Medio Oriente, pero es especialmente popular en Arabia Saudita.

36.

Escocia: salmón ahumado en pan negro
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
El salmón ahumado es un deber de la cocina escocesa. Los escoceses exprimen limón fresco sobre salmón y comen pescado con solo ponerlo en una rebanada de pan negro, agregando solo mantequilla o queso crema.

37.

Eslovaquia: albóndigas de queso
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Estas son pequeñas albóndigas de patata con queso de cabra (tocino) y tocino.

38.

Eslovenia: salchicha kranj
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Esta es una salchicha eslovena, que está hecha de carne de cerdo (20% de la cual es tocino), sal, pimienta, agua y ajo. Y eso es todo.

39.

Sudáfrica: biltong
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Tipo de carne enlatada de Sudáfrica. Esto podría ser carne de res o carne de caza, como un avestruz. Versión sudafricana de carne seca, pero mucho más sabrosa.Tiras de carne, sazonadas con sal y especias, secas y verdaderamente deliciosas.

40.

Corea del Sur: Panchang
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Una cena tradicional en Corea del Sur consiste en muchos platos pequeños, de los cuales es casi imposible elegir solo una cosa. Por lo tanto, a los coreanos les encanta Panchhan, un conjunto de pequeños platos que se sirven con arroz y se comen en compañía. Puede ser kimchi, sopa, kohudzhan, kalbi, etc.

41.

España: jamon
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Jamón marinado picante, que se corta de la parte posterior del cerdo. Este es un plato de culto español que se sirve con una copa de vino, pan crujiente y aceitunas.

42.

Suiza: Rostie
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Patatas finamente ralladas, que se fríen en una sartén hasta dorarlas. Inicialmente, era un desayuno de agricultores en el cantón de Berna, pero el sabor de este plato lo hizo popular en todo el país.

43.

Taiwán: ataúd de pan
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Esta es una rebanada muy gruesa de pan blanco relleno con varios deliciosos, como el pollo o la carne picada.

44.

Tailandia: Phat Thai
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Este plato fue inventado en Tailandia en la década de 1930, y desde entonces ha sido un culto en todo el país. Los fideos de arroz finos se fríen con tofu y camarones y se sazonan con azúcar, tamarindo, vinagre, chili y salsa de pescado. Resulta muy picante y sabroso.

45.

EAU: shaurma
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Uno de los platos más asequibles en los caros Emiratos Árabes Unidos. Quizás por eso sigue siendo uno de los más populares del país. Este es un sándwich en un pastel de pita, en el que ponen carne frita (generalmente una mezcla de cordero, pollo, pavo o ternera) y verduras. Generalmente sazonada con salsa picante o tahini.

46.

Rusia: trigo sarraceno y carne de vaca stroganoff
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
La carne al estilo Stroganov, la carne de res finamente picada, servida con salsa de crema agria caliente, combina bien con un plato tradicional ruso: el alforfón.

47.

EE. UU .: Hamburguesa
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
En los Estados Unidos, muchos platos diferentes y elegir solo uno es bastante difícil. Pero, verás, una hamburguesa es quizás la "cara" de América. Especialmente en compañía de papas fritas y batido.

48.

Venezuela: Pabellon Criollo
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Este plato consiste en arroz blanco con frijoles negros y carne. A menudo se sirve con huevos revueltos y plantan frito.

49.

Vietnam: pho
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Este plato es popular en todo el país - sopa de fideos. Existen muchas versiones con respecto al tipo de carne utilizada, pero cada una de ellas debe contener fideos de arroz y caldo sazonado con chalota, salsa de pescado, jengibre, sal y especias como cardamomo, anís estrellado y clavos. Algunas versiones también incluyen cebollas, cilantro y pimienta negra.

50.

Gales: Clark's Pie
Los 50 mejores platos de todo el mundo.
Empanadas de carne picantes originadas en Cardiff, Gales. Se hacen de acuerdo con una receta secreta, pero en ellos encontrará carne, verduras y salsa.



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